小松屋（大正五年創業・土浦）のうなぎ
うなぎ蒲焼上パック3枚詰合せ
これまでキーボードを中心とした情報を投稿してきましたが、ここで全然違うものをご紹介しようと思います。違うものとはいえ、私が試してこれは良いと思ったものを紹介してゆきます。今回は食べ物、うなぎのご紹介です。
茨城県土浦市にある、大正五年創業の小松屋さんのうなぎです。お店で購入や食事もできますが、私は遠いのでいつも通販を利用しています。
価格はスーパーで販売しているものと比較するとそこそこしますが、注文してから店で焼き、真空パックにしてクール宅急便で配達してもらえますので、とても新鮮なものをいただく事ができます。調理も湯煎して簡単です。
自炊が面倒で飽きてきたけれど、外出は面倒だなというタイミングで注文すると、九州の場合3日後くらいには届きますので、それまでいろいろ頑張るモチベーションにもなります。
一番大切なお味ですが、一番の特徴はふっくら感です。スーパーなどで売られているものは焼き目が強く固い印象があります。九州のお店でも、がっちり焼いている感じがしますが、小松屋さんのうなぎは食感がふんわりととても柔らかく、やさしい印象があります。食べるのに負担がかからないので、子供や歯の悪いお年寄りの方にもとても良いと思います。
この食感が好きになり、私は隔月で注文しています。
すみません、当店では販売していないのですが、注文はオンラインショッピングで、またはアマゾンでも購入することができます。
うなぎのサイズが結構大きいので、一人前だと、たとえば牛丼並盛のどんぶりサイズだといっぱいになります。少食の方は半分ずつで2回楽しめると思います。
ぜひ一度ご利用してみてください。
